Le stockage des pommes de terre sur des caillebotis de ventilation est crucial pour maintenir la qualité de la récolte. Voici les principaux avantages et l’importance de cette méthode:
1. Circulation optimale de l'air
2. Gestion de la température et de l'humidité
3. Évaporation uniforme de l'humidité
4. Réduction des maladies et des ravageurs
5. Meilleur contrôle de qualité
6. Efficacité du chargement et du déchargement
En fait, un sol de caillebotis de ventilation permet d'optimiser les conditions de stockage des pommes de terre ou d'autres produits, de les garder fraîches plus longtemps, de préserver leur qualité et de réduire le risque d'altération.
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