Aurora Borealis ~Special edition USVA ~ Knife peeler for re-peeling steam peeled products.
The northern lights Aurora Borealis rises from the haze and cuts the sky, just as the knife rolls we designed to cut the surface of the steam peeled vegetable roots.

Aurora Borealis ~Usva~ is available with 6 or 10 knife peeling rollers.
Machines from North peeling machines are suitable for capacities in different sizes and enable You to increase the efficiency of Your production with modern control and monitoring tools.

Advantages:
– Suitable for various roots.
– Suitable for re-peeling steam-peeled potatoes.
– A special construction ensures optimal peeling results because the products will be optimally rotated.
– Most effective capacity in its size range.
– Can be connected to a line
– Made of stainless materials.
– Integrated weighing systems gives You an opportunity to follow Your production, even with remote follow-up!

Date d'introduction sur le marché en Belgique (si encore en développement : date de lancement prévue)
2024

Formulez brièvement ce qui est nouveau. Si votre innovation est sélectionnée pour figurer dans le parcours de l'innovation, votre texte servira de base aux textes de la communication aux visiteurs, à la presse, etc... (max. textarea: 1000 caractères)
Le couteau convexe Forsfood* révolutionne l'épluchage en permettant aux clients d'éplucher efficacement les produits concaves avec un minimum de déchets. Ce design révolutionnaire garantit que même les formes les plus difficiles, comme les pommes de terre nouvelles et les patates douces, peuvent être épluchées sans effort, sans besoin d'ajustements mécaniques, quelle que soit la taille ou la variété du produit. Le système Aurora Borealis est polyvalent, adapté à la fois à l'épluchage à frais et au ré-épluchage dans le processus de pelage à la vapeur, ce qui le rend adaptable à divers besoins de production. *Brevet en instance.

Valeur ajoutée pour l'utilisateur (en termes commerciaux, facilité d’utilisation...)
L'application d'épluchage au couteau de Forsfood améliore considérablement l'efficacité opérationnelle. En minimisant les déchets et en optimisant le processus d'épluchage grâce à notre vitesse de rouleau réglable, les clients peuvent obtenir un rendement plus élevé par mètre carré. Les machines d'épluchage Aurora Borealis se distinguent sur le marché par leur consommation d'énergie exceptionnellement basse par unité épluchée, surpassant toutes les autres machines disponibles. Le résultat est une qualité de produit constante, avec des produits épluchés de manière uniforme qui répondent aux normes les plus élevées.

Valeur ajoutée pour la durabilité et de la professionnalisation du secteur de la pomme de terre.
L'application d'épluchage au couteau Forsfood Aurora Borealis améliore non seulement l'efficacité opérationnelle, mais contribue également aux efforts de durabilité. En réduisant l'utilisation d'eau pendant le processus d'épluchage et en augmentant le rendement grâce au ré-épluchage dans le processus de pelage à la vapeur, les clients peuvent atteindre un environnement de production plus durable. L'intégration du contrôle basé sur les données et de la surveillance en temps réel des processus fournit aux clients des informations exploitables pour optimiser leurs processus de production. Avec les solutions innovantes de Forsfood, les clients peuvent adopter des pratiques d'épluchage plus intelligentes et plus écologiques, renforçant ainsi la durabilité de leurs opérations.