De AURA® is een uiterst effectief systeem voor de terugwinning van frituurolie en is speciaal ontwikkeld voor de productie van gefrituurde aardappelproducten. Met een krachtige luchtstroom wordt aanhangende olie van het gefrituurde product verwijderd en weer gescheiden van de luchtstroom. De teruggewonnen olie wordt verzameld en terug naar de bakoven gepompt voor hernieuwd gebruik.

• Hoogste percentage teruggewonnen frituurolie
• Minder olieverbruik, zeer korte ROI
• Lagere schoonmaakkosten door minder vervuiling in vriestunnel en inpaklijn
• Naadloze integratie tussen elke bakoven en vriestunnel
• Innovatieve kruimafvoer