L'analyseur hyperspectral de RMA-Techniek permet de déterminer la teneur en matière sèche et sa dispersion dans une pomme de terre. Pour ce faire, la pomme de terre doit passer dans la machine coupée en tranches.

Cela peut se faire à l'aide d'une trancheuse automatique placée devant l'analyseur. Mais il est également possible de placer manuellement les tranches sur le tapis. Ce tapis se déplace sous une caméra hyperspectrale. La caméra capte les réflexions lumineuses sur des longueurs d'onde invisibles pour l'œil humain. Ces données sont traitées par un logiciel spécial qui permet de déduire la dispersion de la matière sèche dans la pomme de terre. Ces résultats sont ensuite affichés à l'écran et stockés dans une base de données.

RMA-Technology est prêt à explorer davantage cette technique avec ses clients et à la développer!