Restrain Éthylène Anti-germinatif PET Technologie pour pommes de terre.  

Présentation de la technologie révolutionnaire de Restrain pour le traitement de précision de l'éthylène (PET)

Restrain est fier d'annoncer le lancement de sa nouvelle technologie de traitement de précision à l'éthylène (PET), qui établit une norme sans précédent en matière de solutions de stockage. Cette avancée pionnière s'inscrit dans la tradition d'innovation de Restrain, assurant une conservation optimale des pommes de terre grâce à l'application et au contrôle précis de l'éthylène, une hormone végétale naturelle essentielle au maintien de la qualité des pommes de terre.

Experts en éthylène depuis plus de 20 ans

L'éthylène, un gaz incolore naturellement présent dans toutes les plantes, joue un rôle essentiel dans divers processus physiologiques tels que la maturation, le vieillissement et les réactions au stress. Depuis deux décennies, Restrain exploite la puissance de l'éthylène pour révolutionner le stockage des pommes de terre, en les préservant des germes, en stabilisant leur qualité et en les rendant aptes à être commercialisées. Les systèmes d'éthylène de Restrain s'intègrent parfaitement aux installations commerciales de stockage en vrac, en pallox, à température ambiante et réfrigérées, sans nécessiter de modifications coûteuses. Nos générateurs catalytiques, conçus et fabriqués en interne depuis 2017, améliorent la sécurité, garantissent la qualité, réduisent les coûts et encouragent l'innovation continue. S'appuyant sur une technologie micro-informatique avancée, nos systèmes offrent un contrôle inégalé et une connectivité internet à l'épreuve du temps pour une surveillance en temps réel.

Suite à l'interdiction du CIPC en Europe en 2020, Restrain s'est imposé comme la solution préférée des principaux fabricants de frites et des fournisseurs de pommes de terre fraîches. 

Au fur et à mesure que les priorités évoluaient, nous nous sommes concentrés sur la couleur des frites et la perte de poids, consolidant ainsi notre position de leader dans la gestion de l'éthylène pour le stockage des pommes de terre. Aujourd'hui, notre système naturel et rentable de suppression des germes garantit une perte de poids minimale et une couleur optimale des frites sans nécessiter d'intervalle entre les récoltes. En 2023, Restrain avait intégré la technologie iCloud pour une surveillance à distance en temps réel et un contrôle adaptatif du stockage. Nos recherches en cours et nos systèmes nouvellement brevetés sont à l'origine d'avancées constantes, consolidant notre position à l'avant-garde de l'innovation en matière de stockage des pommes de terre.

 

Une première mondiale : introduction de la technologie de traitement de précision de l'éthylène (PET)

À l'automne 2024, Restrain dévoile son innovation la plus importante à ce jour : La technologie de traitement de précision à l'éthylène (PET). Cette méthode avancée introduit et maintient des niveaux optimaux d'éthylène dans les entrepôts de pommes de terre, empêchant la germination, préservant les niveaux de sucre avec la protection des couleurs de friture, et minimisant la perte de poids à travers trois étapes révolutionnaires:

 

1. Le capteur : Notre nouveau capteur d'éthylène offre une précision et un temps de réponse inégalés. Il exclut toute interférence avec d'autres molécules, ce qui en fait le système de détection continue de l'éthylène le plus précis qui soit dans le domaine du stockage des pommes de terre. En outre, il mesure le dioxyde de carbone, la température et l'humidité relative, ce qui permet une surveillance complète.
2. L'impulsion : Le système innovant d'impulsion à dosage ultra-faible fournit de l'éthylène contrôlé à des parties par milliard, en dessous des niveaux de détection des capteurs. Ce système prépare les pommes de terre à des niveaux d'éthylène plus pour protéger la couleur des alevins et réduire la perte de poids.
3. Le contrôle : Notre système de gestion du contrôle de l'éthylène, à la pointe de la technologie, utilise des algorithmes sophistiqués pour établir et maintenir des niveaux précis d'éthylène dans les installations de stockage commercial. Cette augmentation progressive des niveaux d'éthylène garantit des résultats de stockage supérieurs.

5 avantages clés de la technologie de traitement de précision de l'éthylène

1. Contrôle précis de l'éthylène : Les dernières innovations en matière de logiciels et de capteurs permettent un contrôle précis des niveaux d'éthylène, évitant ainsi la surexposition et garantissant un stockage de qualité des pommes de terre.
2. Protection de la couleur des alevins : Maintien d'une excellente couleur des alevins grâce à une gestion précise du niveau d'éthylène.
3. Réduction de la consommation de carburant : Réduction des coûts d'exploitation et de l'impact sur l'environnement grâce à la diminution de la consommation de carburant.
4. Traitement doux pour les pommes de terre : Préservez la qualité de vos pommes de terre, du stockage au marché, grâce à un traitement doux et contrôlé qui réduit la perte de poids.
5. Technologie en instance de brevet : Les agriculteurs peuvent compter sur notre nouvelle technologie innovante, qui définit la norme du secteur en matière de suppression des germes et de conservation des pommes de terre, garantissant ainsi les meilleurs résultats.

La nouvelle technologie de traitement de précision à l'éthylène de Restrain représente un bond en avant dans les solutions de stockage des pommes de terre, réaffirmant notre engagement en faveur de l'innovation et de l'excellence. Rejoignez-nous et adoptez cette technologie révolutionnaire pour obtenir des résultats supérieurs en matière de stockage des pommes de terre.

Date d'introduction sur le marché en Belgique (si encore en développement : date de lancement prévue)
01/09/2024

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Le traitement de précision à l'éthylène (PET) est une innovation brevetée qui fournit de l'éthylène à des doses infimes de seulement quelques PPB. L'invention permet aux pommes de terre de s'adapter à l'éthylène, empêchant ainsi l'augmentation de la respiration et conservant une bonne couleur de cuisson. Les niveaux d'éthylène peuvent ensuite être augmentés en toute sécurité aux niveaux d'inhibition de la germination. Le capteur de contrôle de Restrain intègre une nouvelle technologie qui en fait le seul capteur pour des mesures continues et précises de l'éthylène. Un nouveau logiciel numérique supprime les interférences électriques du capteur, permettant des mesures précises et fiables de l'éthylène dans les bâtiments de stockage de 0,1 ppm. Une autre innovation est la communication pilotée par algorithme entre le capteur et le générateur Restrain. Cet algorithme permet de maintenir des niveaux aussi bas que 0,1 ppm avec précision. La PET réduit la consommation d'éthanol

Valeur ajoutée pour l'utilisateur (en termes commerciaux, facilité d’utilisation...)
L'introduction pulsante de l'éthylène empêche une augmentation de la respiration des pommes de terre. En conséquence, la ventilation dans le hangar peut être réduite. Il en résulte des économies de consommation d'énergie. La réduction de la ventilation a un impact direct sur la perte de poids pendant le stockage. Une réduction de 1% de la perte de poids dans un stockage de 1000 tonnes peut atteindre 2000 € - 3000 €. La qualité des pommes de terre est également préservée grâce à une couleur de cuisson stable. Le système PET a conduit à une réduction de la consommation d’éthanol allant jusqu'à 40% par rapport au système précédent en raison d'un contrôle plus efficace. Cela s'est traduit par une économie de 1620 € pendant la saison de stockage. En tant qu'utilisateur de la technologie PET Restrain, aucune modification n'est requise au hangar de stockage, le générateur Restrain applique automatiquement la technologie PET. L'utilisateur n'a besoin de démarrer le bon programme.

Valeur ajoutée pour la durabilité et de la professionnalisation du secteur de la pomme de terre.
L'éthylène Restrain est l'option la plus durable, la plus faible en CO2, sans résidus et la pratique pour l'inhibition de la germination des pommes de terre. Le carburant Restrain (éthanol) est produit à partir de cultures renouvelables. L'éthanol est converti en éthylène sur place dans le hangar de stockage à l'aide d'un processus catalytique très économe en énergie. La technologie PET réduit encore la quantité de carburant Restrain requise, ce qui rend le système encore plus durable. L'éthylène est une hormone naturelle produite par toutes les plantes vivantes, sans toxicité pour les humains et les animaux, ce qui le rend sans danger pour ses utilisateurs.